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土豆片烤辣五花、油泼蘑菇、韭菜炒河虾这几道家常菜的做法|环球快看点

2023-05-14 05:59:23 来源:小小谈美食


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土豆片烧香辣肉原料:猪肉片200g,土豆1/2个,辣味烧烤酱50g做法:1、五花肉加入烧烤酱腌制半小时以上;2.土豆去皮,洗净,切成薄片;3.烤盘铺锡纸,刷一层油,铺上土豆片;4、将腌好的五花肉铺在土豆片上,烤箱预热230度,烤10分钟;5、将五花肉翻面,用腌制后剩余的烧烤酱覆盖表面,继续烤10分钟。

香菇油材料:香菇200克,洋葱2个,胡椒粉1茶匙做法:1.最好用平菇,会更入味。然后将平菇撕成条状;2、锅里加水,待水开后,放入平菇炒熟,捞出,控干水分装盘;3.放入焯过水的平菇。4、锅内加入油50%热,放入花椒慢慢炒出香味,然后捞出花椒只用花椒油;5.油热后,倒入香菇和葱花,拌匀即可食用。

葱炒河虾材料:小河虾200克,洋葱250克,红辣椒2个,盐适量,药明做法1、小河虾洗净,洋葱切段。韭菜最好去根去叶,花椒切片,生姜切小方块待用。2.锅中油烧热6分钟,加入河虾、红辣椒、普丁炒至虾色泽饱满。3、锅里倒少许油,把洋葱根倒入锅里翻炒几下后,加入葱叶、河虾、盐一起炒。当韭菜变色时,立即关火。不要太长

生菊花材料:菊花菊花做法:1、将菊花洗净,加入两勺盐,拌匀腌15分钟,然后用水洗净,弃去。中3、锅内放入少量油和花椒、红辣椒,炒出香味后关火。4、将花椒油淋在菊花上,加几滴香油,拌匀。小伙伴们可以试试~

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